Рецепт борща с использованием приправы от Алореко

Рецепт борща с использованием приправы от Алореко:

Ингредиенты:

• 500 г говядины (или свинины), нарезанной кубиками
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 крупная луковица, мелко нарезанная
• 2 моркови, нарезанные кружками
• 2 свеклы, нарезанные кубиками
• 3 картошки, нарезанные кубиками
• 1/2 капусты, нарезанной тонкой соломкой
• 2-3 помидора, нарезанные
• 1/4 стакана томатной пасты
• 1 литр бульона (говяжьего или куриного)
• Соль и перец по вкусу
• Лавровый лист
• Зелень (укроп, петрушка) для подачи
• Приправа для борща от Алореко:
  • Пастернак
  • Морковь
  • Томат
  • Паприка
  • Лук
  • Свекла

Инструкции:

1. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжаривайте лук до прозрачности.
2. Добавьте мясо и жарьте до золотистой корки.
3. Положите морковь, свеклу, картошку, капусту и помидоры. Тушите овощи несколько минут.
4. Добавьте томатную пасту и приправу для борща от Алореко, перемешайте.
5. Влейте бульон, положите лавровый лист. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой до мягкости овощей.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
8. Используйте приправу от Алореко по вкусу, добавляя ее за 5-10 минут до готовности борща, чтобы добиться невероятного вкуса и сытности.