Укроп семена 500 гр

Укроп обладает сладковатым и ароматным букетом, едва уловимым тминным привкусом и легкой приятной горечью.

Семена укропа – это кладезь эфирных масел, флавоноидов и минеральных веществ. Именно эфирные масла придают им характерный аромат и вкус, а также обуславливают антибактериальные и противовоспалительные свойства. Флавоноиды, в свою очередь, выступают в роли мощных антиоксидантов, защищая организм от вредного воздействия свободных радикалов.

В кулинарии семена укропа используются как ароматная приправа. Они прекрасно дополняют соления, маринады, овощные блюда и соусы, придавая им пикантную горчинку и освежающий аромат. В народной медицине семена укропа применяются для улучшения пищеварения, снятия вздутия живота и облегчения колик у младенцев. Настои и отвары из семян укропа обладают мягким мочегонным и успокаивающим действием.

Эфирное масло, семена, листья укропа используют в кондитерской, пищевой, парфюмерной, мыловаренной и косметической промышленностях.
Укроп используют при приготовлении соусов, рыбных, овощных, мясных блюд, супов, салатов, маринадов. Семена укропа добавляют при засоле огурцов, капусты, помидор.
Семена укропа понижают давление, расширяют сосуды, повышают аппетит, помогают при кашле, атеросклероза, почечнокаменной болезни, гипертонии, цистите и тд.

Семя  укропа — это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить на своём участке популярную зелень, широко используемую в кулинарии и медицине.